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Guía gourmet visual y simple
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Recetas impossibles de adaptar a la cocina real de casa.
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Cada plato cuenta su historia: tradición y orgullo argentino.
Guía real para cocina urbana, identidad criolla y resultados que salen.
Contiene 24 recetas con tiempos y medidas precisas, tips y contexto cultural. Aclaración: Argentina tiene 23 provincias y sumamos un capítulo especial de CABA para la pizza porteña (total 24 platos). Incluye además 5 bonus.
No. Está pensado para cocina urbana: ingredientes del súper/barrio y utensilios comunes, con sustitutos donde haga falta.
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